三杯類 0

三杯雞300元

0

三杯中卷300元

0

三杯杏鮑菇200元

0

三杯臭豆腐220元

0

三杯皮蛋200元

0

三杯白蝦300元

主廚推薦 0

迷你小香腸180元

0

鹽酥黑鰻300元

0

糖醋黑鰻300元

0

三杯黑鰻300元

0

豬腳麵線500元

香酥炸類 0

金沙中卷240元

0

金沙蝦球240元

0

金沙杏鮑菇180元

0

橙汁排骨200元

0

水晶魚180元

0

黃金豆腐120元

0

丁香花生160元

0

蚵仔酥220元

0

鹽酥牛肉180元

0

鹽酥粉腸180元

0

鹽酥龍珠160元

0

酥炸肥腸180元

0

鹽酥白蝦240元

0

鳳梨蝦球240元

0

乾煸雞300元

0

鹽酥斑甲220元

0

鹽酥溪蝦180元

0

椒鹽秋刀150元

0

椒鹽排骨200元

0

宮保肥腸200元

0

宮保蝦球240元

0

鹽酥溪魚200元

0

四季肥腸200元

0

椒鹽大腸200元

0

椒鹽錢鰻220元

0

三杯錢鰻300元

0

鹽酥臭豆腐150元

0

炸魷魚卷150元

烤類 0

鹽烤牛小排0元

0

烤秋刀150元

0

烤下巴160元

0

烤鹹豬肉180元

0

烤鯖魚120元

0

黑胡椒香腸160元

0

鹽烤松阪豬200元

0

烤胡椒魚300元

0

烤椒鹽大蟹腳320元

0

烤味噌魚360元

涼拌類 0

招牌粉肝200元

0

和風洋蔥100元

0

冷筍180元

0

蘆筍(季節)180元

0

過貓0元

0

現撈海產(兩數)0元

0

蒜泥鮮蚵260元

0

鹹蜆120元

0

魚蛋沙拉180元

0

生菜沙拉180元

0

涼拌山豬皮160元

0

五味小章魚160元

0

章魚沙拉160元

0

芥末章魚160元

0

五味中卷240元

0

五味錢鰻220元

0

蒜泥白肉180元

0

鯊魚煙200元

0

芥末中卷240元

0

中卷沙拉240元

湯類 0

鹹菜蚵湯180元

0

薑絲蛤仔湯180元

0

味噌鮮魚湯350元

0

薑絲鮮魚湯350元

0

剝皮辣椒雞500元

0

鳳梨苦瓜雞500元

0

黑蒜頭烏骨雞500元

0

砂鍋魚頭600元

0

魷魚螺肉蒜600元

0

燒酒烏骨雞600元

0

筍絲魚肚湯250元

0

鹽菜鴨肉湯(頭腳)350元

0

旭蟹海鮮鍋680元

0

魷魚螺肉蒜680元

0

藥膳錢鰻鍋680元

0

掛菜雞湯500元

蒸燒熱炒類 0

蒸胡椒魚300元

0

豆酥雪魚360元

0

糖醋魚300元

0

紅燒魚300元

0

清蒸鱈魚360元

0

名揚四海280元

0

客家小炒180元

0

塔香螺肉180元

0

塔香蛤蜊200元

0

蔭鼓蚵180元

0

五更腸旺180元

0

麻油松板260元

0

薑絲大腸200元

0

蔥爆牛肉180元

0

空心菜牛肉180元

0

芥蘭牛肉180元

0

碧綠雙脆260元

0

芹菜中卷200元

0

清炒中卷200元

0

清炒蝦球220元

0

蘆筍蝦仁240元

0

苦瓜炒鹹蛋180元

0

鹽蒸虱目魚肚200元

0

煎虱目魚肚200元

0

宮保雞丁180元

0

絲瓜蛤蜊180元

0

蒜炒鹹豬肉180元

0

煎菜脯蛋120元

0

蔥花煎蛋120元

0

鮮蚵煎蛋150元

0

炒山蘇180元

0

季節蔬菜100元

0

地瓜葉100元

0

空心菜100元

0

高麗菜100元

0

芥蘭菜100元

0

炒過貓120元

0

清炒蘆筍160元

0

清蒸鱸魚350元

0

招待青菜100元

0

清蒸白蝦240元

0

塔香赤嘴200元

0

桂竹爌肉280元

0

糖醋蘇條150元

0

糖醋雞丁180元

0

紅燒臭豆腐180元

0

蕃茄炒蚋200元

0

檸檬白蝦240元

0

金沙雪魚360元

0

椒鹽雪魚360元

0

肉絲水蓮120元

0

青椒牛肉180元

0

苦瓜小魚乾180元

0

宮保皮蛋180元

0

熱炒香螺肉200元

0

熱炒中卷240元

0

塔香大蟹腳320元

0

炒桂竹筍180元

0

麻婆豆腐150元

0

蒜炒香腸180元

0

豆鼓排骨200元

0

糖醋排骨200元

0

薑絲大腸200元

0

宮保中卷240元

0

脆炒龍腸240元

0

豆瓣魚300元

0

清蒸雪魚360元

0

香煎雪魚360元

0

麻油雞腰360元

0

宮保臭豆腐180元

麵飯類 0

白飯10元

0

鹹豬肉炒飯100元

0

海鮮炒麵120元

0

蛋炒飯100元

0

肉絲炒飯100元

0

肉絲炒麵100元

0

蝦仁炒飯120元

0

櫻花蝦炒飯120元

櫻桃鴨、雞肉 0

沙茶櫻桃鴨350元

0

鹽水櫻桃鴨350元

0

煙燻櫻桃鴨350元

0

鹽酥鴨頭翅300元

0

苦茶油雞380元

0

廣東油雞350元

0

白斬土雞350元

0

蔥油土雞350元

0

煙薰油雞350元

鐵板類 0

鐵板牛肉260元

0

鐵板松板豬260元

0

鐵板鮮蚵250元

0

鐵板豆腐180元

0

鐵板跳蛤220元

0

鐵板鱈魚360元