家禽類 0

椒麻宮保雞柳195元

0

百菇蠔油雞柳195元

0

腐乳二節翅198元

0

泰皇咖哩雞柳250元

0

私房玫瑰油雞275元

0

苦茶油薑爆雞肉320元

0

二節翅一隻33元

牛肉類 0

椒麻宮保牛肉250元

0

百菇蠔油牛肉250元

0

泰皇咖哩牛肉310元

0

川味陶板水煮牛285元

豚肉類 0

香煎嫩豬肝175元

0

客家梅干扣肉220元

0

懷舊苦瓜排骨封240元

0

蜜棗豚肋骨260元

0

川耳松板肉275元

0

麻油百菇松板肉275元

0

炙燒果醋松板肉275元

0

蜜桃紫蘇豚肋骨285元

海鮮類 0

化骨醬燒秋刀魚130元

0

五彩果醋鯖魚195元

0

塔香炒蛤蜊195元

0

美濃客家小炒195元

0

宮廷藥膳蝦240元

0

台式五味中卷240元

0

手工月亮蝦餅260元

0

瑤柱雜菜粉絲煲360元

0

四季豆蒜香軟絲275元

0

蜜桃海蝦球275元

0

咖哩海鮮粉絲煲310元

0

陳年老酒陶板蝦430元

0

甘露鱈魚片480元

0

油淋高山清泉鱸550元

0

加蝦一隻30元

豆腐蛋類 0

經典菜脯蛋165元

0

手作奇香豆腐176元

0

佳嚐紅燒豆腐175元

0

田園香蔥豆腐煲175元

0

滑蛋海蝦仁195元

0

南瓜海鮮豆腐煲285元

0

奇香豆腐一個22元

0

青蔥煎蛋165元

0

九層塔煎蛋165元

三杯類 0

塔香三杯杏鮑菇240元

0

海口三杯透抽330元

寶島時蔬 0

甘球清炒野蓮菜165元

0

客家梅干龍鬚菜165元

0

田園金莎青花菜165元

0

櫻花蝦高麗菜175元

0

鹹香乾煸四季豆195元

0

寶島千絲芋香糕220元

0

雙貝絲瓜陶板燒275元

0

清炒菠菜150元

湯鍋類 0

海菜小魚湯195元

0

蛤蜊湯195元

0

手工綜合魚丸湯195元

0

養生蕃茄排骨湯220元

0

陳年菜脯燉雞湯-小550元

0

陳年菜脯燉雞湯-大880元

0

元氣黑金蒜燉雞-小660元

0

元氣黑金蒜燉雞-大990元

0

加丸子一顆45元

主食類 0

白米飯10元

0

懷舊豬油飯20元

0

特製肉燥飯30元

0

南瓜米粉炒110元

0

私房野菜飯165元

甜點類 0

雪花紅豆糕100元

0

紅豆糕1個25元

年菜 0

內用年菜10,000元

0

蟠龍沙律冰卷0元

0

宮廷皇膳佛跳牆0元

0

翡翠金湯滿瑤池0元

0

照燒鰻魚米糕飯0元

0

碧玉爆炒海珍寶0元

0

油淋青蔥海石斑0元

0

堅果密醬豚肋排0元

0

寶島田園炒雜菜0元

0

一品四神豬肚雞0元

0

繽紛四季水果盤0元

商業午餐 0

百菇蠔油牛肉套餐275元

0

椒麻宮保牛肉套餐275元

0

川耳松板肉套餐275元

0

百菇蠔油雞柳套餐220元

0

椒麻宮保雞柳套餐220元

0

醬燒秋刀魚套餐220元